تولید ۲.۶ میلیون تن پروتئین دریایی تکلیف سند امنیت غذایی

معاون وزیر جهاد کشاورزی:

تولید ۲.۶ میلیون تن پروتئین دریایی تکلیف سند امنیت غذایی

معاون وزیر جهادکشاورزی گفت: تولید از ۳۵هزار تن پیش از انقلاب به ۱.۴میلیون تن رسیده که پیش‌بینی شده تا پایان برنامه هفتم به ۱.۸میلیون تن برسد. این عدد در سند امنیت غذایی ۲.۶ میلیون تن لحاظ شده است.به گزارش  مهر،سید حسین حسینی، رئیس سازمان شیلات ایران گفت: امنیت غذایی مساله درجه یک کشور بوده و ما در حوزه تولید آبزیان چهلمین کشور از بین ۱۸۰ کشور هستیم که یکی از ظرفیت‌های اقتصادی کشور به شمار می‌رود.وی با بیان اینکه ایران دارای ۵ هزار و ۶۸۰ کیلومتر ساحل است، افزود: امنیت غذایی در این بخش هم در سایه وفاق ملی و مشارکت مردم محقق می‌شود.حسینی تصریح کرد: فائو مکلف کرده تا سال ۲۰۵۰ میلادی برای نجات بشر از قطعی غذا از طریق شیلات اقدام شود و در این خصوص به ۳ موضوع اشاره کرده است؛ نخست، آبزی پروری جز پروتئین‌های کم آب‌بر است. دوم، گازهای گلخانه‌ای امروز معضل جهان بوده و حوزه آبزیان اثر کمتری در گازهای گلخانه‌ای دارد. سوم هم سلامت و قدرت جذب پروتئین آبزیان نسبت به سایر پروتئین اهمیت بیشتری دارد.معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به رشد تولید طی ۴ دهه افزود: حجم تولید از ۳۵ هزار تن پیش از انقلاب امروز به ۱.۴ میلیون تن رسیده که پیش بینی شده تا پایان برنامه هفتم به ۱.۸ میلیون تن برسد. این عدد در سند امنیت غذایی ۲.۶ میلیون تن در نظر گرفته شده است که با راهبردهای کلان محقق می‌شود.وی افزود: افزایش آبزی‌مصرفی از طریق ارزان‌سازی و فرهنگ‌سازی از دیگر راهبردهای سازمان شیلات ایران است. در حال حاضر میانگین سرانه مصرف آبزیان در ایران حدود ۱۴.۱ کیلو گرم بوده که این عدد در شهری مانند تهران با این تعداد جمعیت ۸ کیلو گرم است.
ارسال دیدگاه